Brunello Pietranera

39,90

Brunello Pietranera

Catégorie :

Description

Vigneron :
Pietranera
Appellation:
Brunello di Montalcino DOC
Et le vin…
Sol: marne avec de la chaux et de l’argile, âge des vignes: 15 ans
Vignoble orienté Sud-Est à une altitude de 220-350 mètres au dessus du niveau de la mer
Fermentation en cuves en acier inoxydable, avec 25 jours de contact avec les peaux
Vieillissement de 24 à 30 mois en fûts de chêne de Slavonie, puis encore 6 mois dans des cuves en acier inoxydable, suivis par au
moins 12 mois en bouteille.
Cépages : 100% Sangiovese
Et dans le verre…
Couleur rouge rubis intense.
Au nez, il présente un large éventail d’arômes avec des notes de fruits et d’épices avec des nuances de cacao et de chocolat
Amples et de grande structure, les tannins fins et souples se distinguent par leur finale élégante et longue. Complexe…
Accords Mets & Vins: Viandes rouge , gibiers, mets fins en sauce…

Informations complémentaires

Poids 1.3 kg

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