Welkom bij VinQuotidien.com!

L'Âme Soeur 2012 de Stéphane Ogier

Vigneron: Michel et Stéphane Ogier


Appelatie: IGP Collines Rhodaniennes Michel et Stéphane Ogier


Quotatie: Robert Parker 92/100


Een grote rode wijn van 100% syrah uit Seyssuel, noordelijk van Vienne.

Een mooi verhaal


Het verhaal van de Seyssuel-wijnen is voor alles dat van een wedergeboorte.  Het kleine plaatsje Seyssuel (in het departement van de Isère) ligt op de linkeroever van de Rhône op enkele kilometers noordelijk van Vienne en op ongeveer 13 km van Ampuis, dat op de rechteroever ligt. Toch is de terroir hetzelfde : schist en micaschist, ideaal voor grote syrah’s en zelfs viognier.


De legioensoldaten in Vienne hadden veel tijd. Zij plantten wijnstokken dichtbij hun garnizoen. Die traditie ging eeuwenlang door. Olivier de Serres spreekt over de wijngaard van Seyssuel als een van de beste van de Rhônevallei. Maar in 1883 vernietigt de phylloxera (druifluis) de kleine honderd hectaren aan wijngaarden hier, waaardoor ze in de vergetelheid raken.


Meer dan een eeuw later herontdekken enkele jonge wijnboeren, geïntrigeerd door deze ongecultiveerde hellingen naast de autosnelweg, dit gebied en doen de ingeslapen prinses ontwaken.


Pierre Gaillard, Yves Cuilleron en François Villard ontdekken dat ze een prachtig terroir van schist met ligging naar het zuiden in handen hebben gekregen, identiek aan dat van de Côte brune van Ampuis en Côte-Rôtie. Ze richten «Les Vins de Vienne» op met  11 hectaren aan wijngaarden: 9,5 syrah en 1,5 viognier. De eerste druiven worden geoogst in 1998. In 2000 komen Louis Chèze, Alain Paret en Stéphane Ogier hen vervoegen, nadien ook Chapoutier en nog andere wijnboeren.


Op dit ogenblik zijn ze in Seyssuel met dertien om een dertigtal hectaren wijngaarden te bewerken. " Het potentieel is er minstens 60, en zelfs 100 hectaren.


Sinds 2012 is SEYSSUEL een IGP (Indication géographique protégée), maar het zal vlug een appellatie worden op het niveau (en helaas de prijs) van Côte Rôtie.



De wijn


L'Âme Soeur is een wijn van 100% syrah met een diepe kleur. De neus is toegankelijk met aroma’s van viooltje en cassis en toetsen van laurierblad. De mond is één en al finesse en elegantie. Ze combineert de soepelheid van de rijpe en subtiel houtige tannines met een frisse aciditeit. Een grote wijn. 


Kan nu gedronken worden, maar bewaart minstens 5 jaar. 


Te drinken bij 16-18 graden met rood vlees, lam of eendenborst.


Tip: open de wijn een uurtje alvorens ze te drinken


Parker 92/100


Technische fiche : 100% syrah, van 15 jaar


Manuele oogst


Koude ontristing en weking in temperatuurgeregelde inox cuves, gebruik van lokale gisten.


Rijping: 18 maanden op vat, waarvan 20% op nieuw hout


Productie van minder dan 10.000 flessen


Ook beschikbaar in magnums

L'Âme Soeur 2012 de Stéphane Ogier is enkel beschikbaar in dozen van 6 flessen

Beschikbaarheid: Op voorraad

€ 35,00 per fles

Levertermijn: 3 tot 5 werkdagen.

Gratis Levering va 5 dozen.

Kurkgarantie

Gegarandeerd de laagste prijs!

Degustatie

Details

Oog: L'Âme Soeur is een wijn van 100% syrah met een diepe kleur.

Neus: De neus is toegankelijk met aroma’s van viooltje en cassis en toetsen van laurierblad.

Smaak: De mond is één en al finesse en elegantie. Ze combineert de soepelheid van de rijpe en subtiel houtige tannines met een frisse aciditeit. Een grote wijn. 

Kan nu gedronken worden, maar bewaart minstens 5 jaar. 

Lekkerbekkensuggestie: Te drinken bij 16-18 graden met rood vlees, lam of eendenborst.

Tip: open de wijn een uurtje alvorens ze te drinken

 

Extra informatie

Extra informatie

Wijnboer Stéphane Ogier
Product Tagline Nee
Geschiedenis Nee
Domein Nee
Technische Fiche Nee

Beoordelen

Schrijf uw eigen review

U plaatst een review over: L'Âme Soeur 2012 de Stéphane Ogier

Hoe waardeert u dit product? *