Gattinara 2011

Vigneron: Nervi


Appellatie: Gattinara DOCG Piemonte


Quotatie: Jancis Robinson 17,5/20


En de wijn...


Gattinara is een van de minder bekende DOCGs uit Piemonte maar onder Nebbiolo-liefhebbers is de appellatie wel bekend omwille van wijnen die bijzonder mooi kunnen ouderen. Nervi is van oudsher een van de boegbeelden in de regio. Het domein werkt op traditionele wijze, lees lange rijping van circa vijf jaar op grote houten fusten, daarna een periode van zes maand op cementen cuves voor stabilisatie en tenslotte zes maand op fles, alvorens de wijnen op de markt komen. Momenteel zijn we aanbeland bij het oogstjaar 2011. Vermits het klimaat in Gattinara koeler is dan in Barbaresco en Barolo, wordt er vaak laat geoogst, eind oktober. Door de vulkanische ondergrond krijgen we wijnen met een delicate aciditeit, maar het is deze eigenschap die zorgt dat de wijn fantastisch kan ouderen. Zelfs deze basiscru kan men makkelijk nog 8 à 10 laten rijpen.


Druivenrassen: Nebbiolo 100%


Inhoud: 75cl -> Ook beschikbaar in magnums


Verpakking: per 6


En in het glas...


Wijnstijl: intens - verfijnd


Serveren bij: Rood (gegrild) vlees of wild


Bewaarpotentieel: nog houdbaar (nu-2022)


Antonio Galloni: not yet scored

Gattinara 2011 is enkel beschikbaar in dozen van 6 flessen

Beschikbaarheid: Op voorraad

€ 24,50 per fles

Levertermijn: 3 tot 5 werkdagen.

Gratis Levering va 5 dozen.

Kurkgarantie

Gegarandeerd de laagste prijs!

Degustatie

Details

Wijnstijl: intens - verfijnd 

Serveren bij: Rood (gegrild) vlees of wild

 

Extra informatie
Extra informatie
Wijnboer Nervi
Product Tagline Nee
Geschiedenis Nee
Domein Nee
Technische Fiche Nee
Beoordelen

Schrijf uw eigen review

U plaatst een review over: Gattinara 2011

Hoe waardeert u dit product? *

Eigen tags
Eigen tags

Gebruik spaties om tags te scheiden. Gebruik enkele aanhalingstekens (‘) voor woordgroepen.