Les Grands Penchants – Domaine Altugnac – Pays-d’oc

10,90

Wijndomein :
Domaine Altugnac / Collovray & Terrier

Appellatie :
Pays-d’oc 2018

Regio :
Languedoc

Beloningen :

Categorie:

Beschrijving

Wijndomein :
Domaine Altugnac / Collovray & Terrier

Appellatie :
Pays-d’oc

Regio :
Languedoc

Beloningen :

En de wijn…
Druivensoort : 100% Chardonnay
Percelen 400 meter boven zeeniveau op het zuiden / zuidoosten. De bodem is klei-kalksteen, rijk aan leisteen en grind
Pyreneese klimaat, aanzienlijke temperatuuramplitude tussen dag en nacht
Oogst half september. Langzame zwaartekrachtpersing, moet klaren bij lage temperaturen
Alcoholische en malolactische gisting in vaten en vaten

En in het glas…
Heldergele kleur met groene reflecties
Complexe neus van rijp fruit en bloemen
Vol en mooi gestructureerd in de mond. Rijk en elegant eindigt met minerale en frisse tonen

Food & Wine pairing :
Met toast van ganzenlever, roomkaas van gevogelte en geitenkaas

Extra informatie

Gewicht 1.3 kg

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Les Grands Penchants – Domaine Altugnac – Pays-d’oc” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *