Bas-Armagnac Veuve Goudoulin 2000 – G. Miclo

(1 avis client)

62,00

Producteur :
Distillerie J. Goudoulin

Dénomination / Appellation :
Bas-Armagnac

Région :
Gascogne

Récompenses :

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Description

Producteur :
Distillerie J. Goudoulin

Dénomination / Appellation :
Bas-Armagnac

Région :
Gascogne

Récompenses :

Et l’Eau-de-vie…
Le bas-armagnac est le résultat de la distillation de vins blancs secs, issus principalement de trois cépages : l’Ugni Blanc, le Baco Blanc et la Folle-Blanche
Après vinification, les jus sont distillés en alambic armagnacais
Le vieillissement est effectué en fûts de chêne et une fois l’eau-de-vie à maturité, le maître de chai procède à l’assemblage en sélectionnant des fûts ayant tous étés distillés la même année, mais provenant d’un ou plusieurs cépages
70cl / 40 % vol

Et dans le verre…
Topaze aux reflets verts, brillante et limpide
Nez très élégant sur des arômes vanillés avec une note de pruneau et de bois brûlé
Bouche franche, équilibrée, tout en rondeur et en souplesse mais en gardant une certaine puissance

Conseils de dégustation :
Pour le pousse-café
Il est conseillé de le déguster à température ambiante, de préférence dans de petits verres au col un peu refermé afin d’en concentrer les arômes
Vous pouvez également chauffer le verre dans le creux de la main, afin d’en concentrer les arômes

1 avis pour Bas-Armagnac Veuve Goudoulin 2000 – G. Miclo

  1. ahannaert

    Délicieux!! Un Bas Armagnac tout en finesse avec des agrumes et des épices.

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