Champagne Brut 1er Cru – C. de Réserve – Perseval-Farge

30,00

Vigneron :
Domaine Perseval-Farge

Appellation :
Champagne Brut 1er Cru

Région :
Champagne

Quotation / Score :

Catégorie :

Description

Vigneron :
Domaine Perseval-Farge

Appellation :
Champagne Brut 1er Cru

Région :
Champagne

Quotation / Score :

Et le vin…
Cépages : 48% Chardonnay, 41% Pinot Meunier, 11% Pinot Noir
Terroir : Argile, Sable, Argilo/sableux, âge moyen du vignoble : 30 ans
Pressurage sur pressoir traditionnel champenois
Vinification en cuve thermorégulée, 25 % des vins élevés en fûts
Mise en bouteille et vieillissement à la propriété
Dosage : 6g/l

Et dans le verre…
Bulle très fine et très élégante
Appétissante couleur jaune pâle
Nez frais et raffiné, marqué par les arômes de fruits blancs
Bouche franche et tonique avec une rafraichissante pointe de minéralité

Accords Mets & Vins :
Apéritif dînatoire, très agréable avec un plateau de fruits de mer

Informations complémentaires

Poids 1.3 kg

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