Description
Vigneron :
Château “Canon la Valade”
Appellation : Canon-Fronsac
Cotation : Nombreuses médailles – 17/20 RVF
Et le vin…
100 % Merlot
Sols argilo-calcaires.
Age moyen des vignes: 35 ans, rendements 50hL/Ha
Et dans le verre…
Robe rubis soutenu. Bouquet de fruits rouges, réglissés et légérement toastées.
Bouche fine et charnue tout en élégance
Bouche et nez : Fruits rouges et pain grillé. Tanins fins et voluptueux.
Œil: Robe rouge rubis sombre.
Accords Mets & Vins : Viandes rouges, Côtes ou Rôtis de Bœuf.
Antho Cianes –
Amateur de Bordeaux, ce 100 % Merlot est un maître-achat! Le millésime 2015 y est pour beaucoup mais pas seulement, ce vin est un superbe classique qui n’as pas à rougir part rapport à ses voisins beaucoup plus cher