Malleval – Saint-Joseph – Christophe Semaska

(1 avis client)

22,90

Vigneron :
Domaine Christophe Semaska

Appellation :
Saint-Joseph 2019

Région :
Vallée du Rhône Nord

Quotation / Score :

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Description

Vigneron :
Domaine Christophe Semaska

Appellation :
Saint-Joseph

Région :
Vallée du Rhône Nord

Quotation / Score :

Et le vin…
Cépage : 100% Syrah
Terroir : Sol léger de schiste argilo calcaire et granit sur des coteaux exposés sud, sud-est
Climat de type semi-continental avec des influences méditerranéennes : les étés sont chauds et ensoleillés et les hivers rigoureux, la sensation de froid est renforcée par la bise
Vinification en cuve inox fermée pendant 3 semaines sous contrôle de température, avec vendange éraflée totalement
Elevage de 15 à 18 mois avec des fûts de 1 ans

Et dans le verre…
Belle robe intense et brillante d’un rouge rubis
Nez très expressif composé d’arômes de fruits rouges sauvages et de touches de poivre noir avec de subtiles nuances fumées
Bouche douce et élégante qui se termine sur des tanins fondus et sur la fraicheur des fruits rouges
Puissant et structuré mais toujours élégant et gouteux c’est un vin aux arômes subtil et précis qui offre une très belle expression du terroir

Accords Mets & Vins :
Idéal pour les viandes grillées, en particulier l’agneau et le canard

1 avis pour Malleval – Saint-Joseph – Christophe Semaska

  1. ahannaert

    Croyez le ou non, je n’avais jamais gouté de St Joseph. Le Malleval est un peu au dessus de mon budget habituel mais quel grand vin. J’adore

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