Malleval 2019 – Saint-Joseph – Christophe Semaska

23,90

Wijndomein :
Domaine Christophe Semaska

Appellatie :
Saint-Joseph

Régio :
Vallée du Rhône Nord

Beloningen :

Categorieën: ,

Beschrijving

Wijndomein :
Domaine Christophe Semaska

Appellatie :
Saint-Joseph

Régio :
Vallée du Rhône Nord

Beloningen :

En de wijn…
Druivensoort: 100% Syrah
Terroir: Lichte grond in kalksteenkleileisteen, graniet op hellingen op het zuiden, zuidoosten
Semi-continentaal klimaat met mediterrane invloeden: de zomers zijn warm en zonnig en de winters zijn streng, het gevoel van kou wordt versterkt door de noordenwind
Vinificatie in gesloten roestvrijstalen vaten gedurende 3 weken onder temperatuurcontrole, met volledig ontsteelde oogst
Rijping 15 tot 18 maanden met 1 jaar oude vaten

En in het glas…
Mooie intense en schitterende kleur van een robijnrood
Zeer expressieve neus samengesteld uit aroma’s van wild rood fruit en toetsen van zwarte peper met subtiele rokerige nuances
Zachte en elegante smaak die eindigt met gesmolten tannines en de frisheid van rood fruit
Krachtig en gestructureerd maar altijd elegant en smakelijk, het is een wijn die een zeer mooie uitdrukking van het terroir biedt met subtiele en precieze aroma’s

Food & Wine pairing :
Ideaal voor gegrild vlees, vooral lamsvlees en eend

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Malleval 2019 – Saint-Joseph – Christophe Semaska” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *