Cuvée James – Morgon Côte de Py – Jean-Marc Burgaud

28,00

Wijndomein :
Jean-Marc Burgaud

Appellatie :
Morgon 2019

Regio :
Beaujolais

Beloningen :
Revue des Vins de France (RVF) : 95/100
Robert Parker – Wine Advocate: 94/100
James Suckling : 96/100

Categorieën: ,

Beschrijving

Wijndomein :
Jean-Marc Burgaud

Appellatie :
Morgon

Regio :
Beaujolais

Beloningen :
Revue des Vins de France (RVF) : 95/100
Robert Parker – Wine Advocate: 94/100
James Suckling : 96/100

En de wijn…
Druivensoort: 100% Gamay
Typische bodem van de Py-heuvel rijk aan blauwe stenen: leisteen, ontbindend gesteente, ijzeroxide en mangaan
De wijnstokken liggen op het zuiden op een klein perceel in de buurt van « La Croix » op de top van de Côte du Py. Gemiddelde leeftijd van de wijnstokken: 50 jaar
Handmatige oogst, Beaujolaise-vinificatie, maceratie van hele druiven gedurende 12 tot 14 dagen
Rijping in vaten en vaten
Cuvée James wordt alleen geproduceerd in de beste jaargangen

En in het glas…
Granaatkleur, diep en duurzaam
Zeer aromatische neus van zwart fruit, bramen en kersen
Geconcentreerd, zeer rijk gehemelte, dat de adel van het fruit tot uitdrukking brengt door een duidelijke minerale structuur
Kwijlende en zoute afdronk uitgebalanceerd tussen zonnevruchten en kruiden
Enorm verouderingspotentieel

Food & Wine pairing :
Gerijpt rood vlees, Lam in korst, Tournedos Rossini

Extra informatie

Gewicht 1.3 kg

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Cuvée James – Morgon Côte de Py – Jean-Marc Burgaud” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *