Les Gras Moutons 2021 – Muscadet sur Lie – Domaine Haute Févrie

11,60

Wijndomein :
Domaine Haute Févrie

Appellatie :
Muscadet-sèvre-et-maine sur Lie

Regio :
Loire

Beloningen :

Categorie:

Beschrijving

Wijndomein :
Domaine Haute Févrie

Appellatie :
Muscadet-sèvre-et-maine sur Lie

Regio :
Loire

Beloningen :

En de wijn…
Druivensoort : Melon de Bourgogne 100%. Leeftijd van de wijnstokken: 40 jaar
Cuvée van een perceel gelegen op de hellingen van Maine in Saint-Fiacre
7 Ha wijnstokken in hetzelfde blok zijn geplant op een amfibolietader (groenachtig blauw metamorf gesteente)
Klassieke vinificatie gedurende 3 tot 4 weken, rijping op droesem gedurende 7 maanden in ondergrondse glazen vaten

En in het glas…
De kleur is goud met groene reflecties
De geur is krachtig en geconcentreerd van citrusvruchten met een mooie mineraliteit
De aanzet in de mond is gebalanceerd tussen bitterheid en rondheid en eindigt met pralinétonen

Food & Wine Pairing :
Zal heerlijk gaan met Coquilles St Jacques in saffraansaus

Extra informatie

Gewicht 1,25 kg

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Les Gras Moutons 2021 – Muscadet sur Lie – Domaine Haute Févrie” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *