Nobile di Montepulciano – Salcheto

22,00

Vigneron :
Salcheto

Appellation :
Vino Nobile di Montepulciano 2016

Région :
Toscane / Italie

Quotation / Score :
Gambero Rosso : Tre Bicchieri
Wine Enthusiast : 94/100
Wine Spectator : 90/100
Robert Parker – Wine Advocate : 90/100

Catégorie :

Description

Vigneron :
Salcheto

Appellation :
Vino Nobile di Montepulciano

Région :
Toscane / Italie

Quotation / Score :
Gambero Rosso : Tre Bicchieri
Wine Enthusiast : 94/100
Wine Spectator : 90/100
Robert Parker – Wine Advocate : 90/100

Et le vin…
Cépage : 100% Sangiovese variété Prugnolo Gentile
Sols argileux et écarts de température jour/nuit important
Raisins récoltés exclusivement à la main. Fermenté en rouge sans ajout de sulfites
Elevage en fût et tonneaux pendant 18 mois avant mise en bouteille
Six mois de vieillissement supplémentaire avant commercialisation

Et dans le verre…
Couleur rouge intense tendant vers le violet
Arômes de fruits rouges, mûres, graphite, poivre noir
Bouche complexe ,souple et ample avec une finale très longue

Accords Mets & Vins :
Viandes grillées ou mijotées, agneau, gibier à plumes

Informations complémentaires

Poids 1.3 kg

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