Rovereto 2020 – Gavi Di Gavi – Picollo Ernesto

12,00

Wijndomein :
Azienda Agricola Picollo Ernesto

Appellatie :
Gavi Di Gavi

Regio :
Piemonte / Italië

Beloningen :

Categorie:

Beschrijving

Wijndomein :
Azienda Agricola Picollo Ernesto

Appellatie :
Gavi Di Gavi

Regio :
Piemonte / Italië

Beloningen :

En de wijn…
Druivensoort : 100% Cortese
Handmatige oogst en fermentatie bij lage temperatuur en onder inheemse gisten gedurende ongeveer drie weken in roestvrijstalen vaten
Malolactische gisting uitgevoerd op een deel van de wijn om de versheid en levendigheid te behouden
De wijn wordt ongeveer zes maanden op de droesem bewaard voordat hij in het voorjaar wordt gebotteld

En in het glas…
Lichte strogele kleur
Bloemige neus evolueert met geuren van ananas en perzik
Rijk en ruime smaak. zeer mooie balans tussen frisheid en elegantie

Food & Wine pairing :
Past uitstekend bij de exotische keuken

Extra informatie

Gewicht 1.3 kg

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Rovereto 2020 – Gavi Di Gavi – Picollo Ernesto” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *