Sancerre Rouge – Domaine Franck Millet

15,50

Wijndomein :
Domaine Franck Millet

Appellatie :
Sancerre Rouge 2019

Regio :
Loire

Quotation / Score :

Categorie:

Beschrijving

Wijndomein :
Domaine Franck Millet

Appellatie :
Sancerre Rouge

Regio :
Loire

Quotation / Score :

En de wijn…
Druivensoort : 100% Pinot Noir
De druiven worden eerst gesorteerd voor de oogst, daarna een tweede tijdens de oogst
Maceratie passend bij elk oogstjaar (ongeveer 3 tot 4 weken)
Scheiding van het sap van het perssap
Malolactische gisting

En in het glas…
Vrij donkerpaarse kleur voor een Pinot Noir
Boeket met zowel kersen als violet
Wijn van plezier, zeer toegankelijk zonder ooit moe te worde
Een pure en pittige Pinot Noir met een knapperige neus van rood fruit
Mooie balans en sappig gehemelte met zachte en sensuele tannines die het fruit ondersteunen

Food & Wine pairing :
Past perfect bij wit en rood vlees, wild en alle kazen
Het past heel goed bij vis in saus

Extra informatie

Gewicht 1.3 kg

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Sancerre Rouge – Domaine Franck Millet” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *