{"id":6875,"date":"2024-03-22T17:23:02","date_gmt":"2024-03-22T16:23:02","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vinquotidien.com\/?post_type=product&#038;p=6875"},"modified":"2025-03-24T18:09:23","modified_gmt":"2025-03-24T17:09:23","slug":"la-verte-de-clermont-liqueur-de-verveine-fraiche-distillerie-genestine","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.vinquotidien.com\/fr\/produit\/la-verte-de-clermont-liqueur-de-verveine-fraiche-distillerie-genestine\/","title":{"rendered":"La Verte de Clermont, Liqueur de Verveine fra\u00eeche, Distillerie G\u00e9nestine"},"content":{"rendered":"<p><strong>Producteur : <\/strong><br \/>\nDistillerie G\u00e9nestine<\/p>\n<p><strong>D\u00e9nomination \/ Appellation :<\/strong><br \/>\nLiqueur de Verveine<\/p>\n<p><strong>R\u00e9gion :<\/strong><br \/>\nAuvergne Rh\u00f4ne-Alpes<\/p>\n<p><strong>Et le produit : <\/strong><br \/>\nLes plantes utilis\u00e9es pour sa fabrication poussent sur les hauteurs de Clermont-Ferrand. La culture des plants de verveine est r\u00e9alis\u00e9e naturellement, sans chimie. Cette liqueur est \u00e9labor\u00e9e \u00e0 base de feuilles fraichement cueillie. A tel point que la mac\u00e9ration commence \u00e0 peine un quart d\u2019heure apr\u00e8s le ramassage. L\u2019eau utilis\u00e9e pour l\u2019infusion est filtr\u00e9e de mani\u00e8re \u00e0 ce qu\u2019elle soit rendue la plus pure possible. Un mois apr\u00e8s, le liquide issu de la mac\u00e9ration est m\u00e9lang\u00e9 \u00e0 de l\u2019alcool vinique. Puis est r\u00e9duit \u00e0 l\u2019eau et au sucre jusqu\u2019\u00e0 obtenir les saveurs d\u00e9sir\u00e9es. L\u2019embouteillage est ensuite r\u00e9alis\u00e9 sans filtration.<br \/>\n70cl \/ 27,43 % vol<\/p>\n<p><strong>Et dans le verre :<\/strong><br \/>\nBelle couleur vert chlorophylle.<br \/>\nAu nez les ar\u00f4mes sont doux et plaisants.<br \/>\nEn bouche c\u2019est la douceur qui pr\u00e9domine avec un bon gout de verveine l\u00e9g\u00e8rement citronn\u00e9e et une belle fraicheur.<\/p>\n<p><strong>Conseils de d\u00e9gustation : <\/strong><br \/>\nLa Verte de Clermont de la Maison G\u00e9nestine est \u00e0 d\u00e9guster au digestif, bien fra\u00eeche ou sur glace.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><strong>Producteur : <\/strong><br \/>\nDistillerie G\u00e9nestine<\/p>\n<p><strong>D\u00e9nomination \/ Appellation :<\/strong><br \/>\nLiqueur de Verveine<\/p>\n<p><strong>R\u00e9gion :<\/strong><br \/>\nAuvergne Rh\u00f4ne-Alpes<\/p>\n","protected":false},"featured_media":6876,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[83,100],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-6875","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-spiritueux","7":"product_cat-vente-a-lunite","9":"first","10":"instock","11":"taxable","12":"shipping-taxable","13":"purchasable","14":"product-type-simple"},"group_of_quantity":1,"min_quantity":0,"max_quantity":"","exclude_order_quantity_value_rules":"no","exclude_category_quantity_rules":"no","combine_variations":"no","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.vinquotidien.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/6875","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.vinquotidien.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.vinquotidien.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinquotidien.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6875"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinquotidien.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6876"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.vinquotidien.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6875"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinquotidien.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=6875"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinquotidien.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=6875"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinquotidien.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=6875"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}