Sale

Pouilly-Fuissé "Vieilles Vignes" 2015 Deux Roches

Wijndomein: Deux Roches de Collovray et Terrier


Appellatie: Pouilly Fuissé AOP


Druivenvariëteit : Chardonnay 100%


Terroir: De wijngaarden zijn meer dan 50 jaar oud, naar het zuidoosten gericht en ideaal gelegen in de buurt van de roche de Vergisson, op het grondgebied van het gehucht Pouilly en de dorpen Solutré en Fuissé. De oude wijnstokken maken het mogelijk om druiven te oogsten met late en volledige rijpheid, en die geven wijnen met fijne aroma's, levendig met een solide en ronde structuur.


Vinificatie: De druiven worden geperst en de most wordt bij lage temperaturen geklaard. De wijn wordt gemaakt in eiken vaten waarin de alcoholische en malolactische gistingen plaatsvinden. De wijn wordt gerijpt in vaten op 'lies fines', met regelmatige roering tot april.


En in het glas...


Veel elegantie voor deze cuvée met een prachtige minerale complexiteit en frisse fruitaroma's. 


In de mond evenwichtig, rond en gestructureerd, genereus, delicaat en precies. De afdronk is levendig en intens.


Met welk gerecht...


Perfect bij visgerechten, schelpdieren en terrines. Ook aanbevolen met wit vlees en gevogelte met room.

Pouilly-Fuissé "Vieilles Vignes" 2015 Deux Roches is available for purchase in increments of 6

Availability: In stock

Regular Price: €20.50

Special Price €19.50

Levertermijn: 3 tot 5 werkdagen.

Gratis Levering va 5 dozen.

Kurkgarantie

Gegarandeerd de laagste prijs!

Product Description

Details

Veel elegantie voor deze cuvée met een prachtige minerale complexiteit en frisse fruitaroma's. 

In de mond evenwichtig, rond en gestructureerd, genereus, delicaat en precies. De afdronk is levendig en intens.

Perfect bij visgerechten, schelpdieren en terrines. Ook aanbevolen met wit vlees en gevogelte met room.

Additional Information
Additional Information
Wijnboer Domaine des Deux Roches
Product Tagline No
Geschiedenis No
Domein No
Technische Fiche No
Reviews

Write Your Own Review

You're reviewing: Pouilly-Fuissé "Vieilles Vignes" 2015 Deux Roches

How do you rate this product? *

Product Tags
Product Tags

Use spaces to separate tags. Use single quotes (') for phrases.