{"id":2001,"date":"2020-04-21T14:51:24","date_gmt":"2020-04-21T12:51:24","guid":{"rendered":"http:\/\/www.vinquotidien.com\/produit\/spumante-honor-rose-2-nl\/"},"modified":"2025-03-24T17:51:02","modified_gmt":"2025-03-24T16:51:02","slug":"spumante-honor-rose-2-nl","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.vinquotidien.com\/nl\/produit\/spumante-honor-rose-2-nl\/","title":{"rendered":"Honor Rose &#8211; Spumante Extra Dry &#8211; Astoria Wines"},"content":{"rendered":"<p><strong>Wijndomein : <\/strong><br \/>\nAstoria Wines<\/p>\n<p><strong>Wijndomein : <\/strong><br \/>\nAstoria Wines<\/p>\n<p><strong>Appellatie : <\/strong><br \/>\nVenezia<\/p>\n<p><strong>Regio : <\/strong><br \/>\nVeneto \/ Itali\u00eb<\/p>\n<p><strong>En de wijn\u2026<\/strong><br \/>\nDruivensoorten : Raboso, Pinot Noir<br \/>\nHandmatige oogst, maceratie in contact met de schil<br \/>\nGisting in roestvrijstalen vaten bij een gecontroleerde temperatuur van 18 \u00b0 C gedurende 10-12 dagen<br \/>\nNa een periode van rijping op edele droesem om de kleur te stabiliseren, wordt de wijn overgebracht naar een stalen autoclaaf waar de tweede gisting plaatsvindt, gedurende 20 \u00e0 25 dagen<br \/>\nDe wijn wordt vervolgens gebotteld en een paar weken rusten voordat hij op de markt wordt gebracht<\/p>\n<p><strong>En in het glas\u2026<\/strong><br \/>\nHelder bleekroze van kleur, de bubbel is erg fijn en persistent<br \/>\nDe neus opent met een rijk en complex boeket van rood fruit<br \/>\nIn de mond is het vol en evenwichtig, erg verfrissend<\/p>\n<p><strong>Food &amp; Wine pairing : <\/strong><br \/>\nUitstekend als aperitief, maar ook perfect om een dessert met rood fruit te begeleiden<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><strong>Wijndomein : <\/strong><br \/>\nAstoria Wines<\/p>\n<p><strong>Appellatie : <\/strong><br \/>\nVenezia<\/p>\n<p><strong>Regio : <\/strong><br \/>\nVeneto \/ Itali\u00eb<\/p>\n","protected":false},"featured_media":4913,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[62],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-2001","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-bubbles-nl","8":"first","9":"instock","10":"taxable","11":"shipping-taxable","12":"purchasable","13":"product-type-simple"},"group_of_quantity":6,"min_quantity":0,"max_quantity":"","exclude_order_quantity_value_rules":"no","exclude_category_quantity_rules":"no","combine_variations":"no","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.vinquotidien.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product\/2001","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.vinquotidien.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.vinquotidien.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinquotidien.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2001"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinquotidien.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4913"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.vinquotidien.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2001"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinquotidien.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=2001"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinquotidien.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=2001"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinquotidien.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=2001"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}