{"id":3499,"date":"2021-06-07T19:45:28","date_gmt":"2021-06-08T06:19:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vinquotidien.com\/?post_type=product&#038;p=3499"},"modified":"2025-03-24T19:32:41","modified_gmt":"2025-03-24T18:32:41","slug":"framboise-sauvage-grande-reserve-distillerie-g-miclo","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.vinquotidien.com\/nl\/produit\/framboise-sauvage-grande-reserve-distillerie-g-miclo\/","title":{"rendered":"Framboise Sauvage Grande R\u00e9serve &#8211; Distillerie G. Miclo"},"content":{"rendered":"<p><strong>Producent : <\/strong><br \/>\nDistillerie G. Miclo<\/p>\n<p><strong>Denominatie \/ Appellatie : <\/strong><br \/>\nFrambozenbrandewijn<\/p>\n<p><strong>Regio :<\/strong><br \/>\nElzas<\/p>\n<p><strong>En de Brandewijn&#8230;<\/strong><br \/>\nExclusief gemaakt van de vrucht van de in het wild groeiende frambozenboom<br \/>\nVanwege het lage suikergehalte worden de frambozen, nadat ze zorgvuldig zijn geselecteerd, geweekt in een bad van neutrale graanalcohol om de aroma&#8217;s te fixeren.<br \/>\nDit frambozenmaceraat wordt vervolgens gedistilleerd in traditionele koperen ketels<br \/>\nRijping gedurende 4 jaar in roestvrijstalen vaten is noodzakelijk voor de productie van zogenaamde &#8220;Grande R\u00e9serve&#8221; brandewijn<br \/>\n70cl \/ 43 % vol<\/p>\n<p><strong>En in het glas\u2026<\/strong><br \/>\nKristallijne transparantie<br \/>\nDe neus wordt uitgedrukt door aangename aroma&#8217;s van rijpe frambozen<br \/>\nIn de mond is de smaak van de vrucht intens, fris, gespannen. De pittige tonen van het fruitzaad vullen de mond<br \/>\nDe afdronk is fris en blijft hangen in de finesse en frisheid van wild fruit<\/p>\n<p><strong>Proef advies :<\/strong><br \/>\nDe Frambozenbrandewijn wordt traditioneel geconsumeerd aan het einde van een goede maaltijd, om de spijsvertering te vergemakkelijken<br \/>\nHet wordt gekoeld gegeten, in een gekoeld glas, om het gevoel van alcohol te verzachten<br \/>\nDe schattige zonde van de familie Miclo<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><strong>Producent : <\/strong><br \/>\nDistillerie G. Miclo<\/p>\n<p><strong>Denominatie \/ Appellatie : <\/strong><br \/>\nFrambozenbrandewijn<\/p>\n<p><strong>Regio :<\/strong><br \/>\nElzas<\/p>\n","protected":false},"featured_media":5086,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[101,85],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-3499","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-eenheid-verkoop","7":"product_cat-sterke-dranken","9":"first","10":"instock","11":"taxable","12":"shipping-taxable","13":"purchasable","14":"product-type-simple"},"group_of_quantity":1,"min_quantity":0,"max_quantity":"","exclude_order_quantity_value_rules":"yes","exclude_category_quantity_rules":"no","combine_variations":"no","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.vinquotidien.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product\/3499","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.vinquotidien.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.vinquotidien.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinquotidien.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3499"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinquotidien.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5086"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.vinquotidien.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3499"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinquotidien.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=3499"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinquotidien.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=3499"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinquotidien.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=3499"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}