{"id":6089,"date":"2023-03-15T09:40:36","date_gmt":"2023-03-15T08:40:36","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vinquotidien.com\/?post_type=product&#038;p=6089"},"modified":"2025-03-24T17:07:42","modified_gmt":"2025-03-24T16:07:42","slug":"les-garrigues-2020-cairanne-domaine-du-trapadis","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.vinquotidien.com\/nl\/produit\/les-garrigues-2020-cairanne-domaine-du-trapadis\/","title":{"rendered":"Les Garrigues 2022 &#8211; Cairanne &#8211; Domaine du Trapadis"},"content":{"rendered":"<p><strong>Wijndomein : <\/strong><br \/>\nDomaine du Trapadis<\/p>\n<p><strong>Appellatie : <\/strong><br \/>\nCairanne<\/p>\n<p><strong>Regio : <\/strong><br \/>\nRh\u00f4ne-vallei<\/p>\n<p><strong>En de wijn\u2026<\/strong><br \/>\nDruivensoorten: 70% Grenache Noir, 10% Carignan, 20% Syrah.<br \/>\nLeeftijd van de wijnstokken: 25 jaar<br \/>\nDe wijngaard wordt verbouwd zonder onkruidverdelgers, chemische meststoffen en ook synthetische producten zijn verboden.<br \/>\nKlei-kalksteenbodem, samengesteld uit rode klei en opgerolde kiezels, genaamd Plan de Dieu.<br \/>\nHandmatige oogst, elke 4 dagen overpompen om infusie te bevorderen in plaats van extractie. Rassen samen gevinifieerd, behalve Syrah vanwege zijn vroege rijpheid.<br \/>\nGisting gedurende 20 dagen bij 25\u00b0C max.<br \/>\nRijping in cementvaten op fijne droesem gedurende 8 maanden.<\/p>\n<p><strong>En in het glas\u2026<\/strong><br \/>\nJurk met donkerpaarse reflecties.<br \/>\nNeus met aroma&#8217;s van zwart fruit vermengd met een mooie kruidige omlijsting.<br \/>\nRijke en pittige mond op een diep en overvloedig fruit.<br \/>\nZijdezachte tannines maar assertief karakter met een mooie vinositeit.<\/p>\n<p><strong>Food &amp; Wine pairing : <\/strong><br \/>\nIdeaal bij een osso bucco of Milanese kalfskotelet.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><strong>Wijndomein : <\/strong><br \/>\nDomaine du Trapadis<\/p>\n<p><strong>Appellatie : <\/strong><br \/>\nCairanne<\/p>\n<p><strong>Regio : <\/strong><br \/>\nRh\u00f4ne-vallei<\/p>\n","protected":false},"featured_media":6088,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[65],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-6089","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-rode-wijn-nl","8":"first","9":"instock","10":"taxable","11":"shipping-taxable","12":"purchasable","13":"product-type-simple"},"group_of_quantity":6,"min_quantity":0,"max_quantity":"","exclude_order_quantity_value_rules":"no","exclude_category_quantity_rules":"no","combine_variations":"no","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.vinquotidien.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product\/6089","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.vinquotidien.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.vinquotidien.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinquotidien.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6089"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinquotidien.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6088"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.vinquotidien.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6089"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinquotidien.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=6089"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinquotidien.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=6089"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinquotidien.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=6089"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}