{"id":6709,"date":"2023-11-27T21:01:28","date_gmt":"2023-11-27T20:01:28","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vinquotidien.com\/?post_type=product&#038;p=6709"},"modified":"2025-03-24T16:53:45","modified_gmt":"2025-03-24T15:53:45","slug":"encierro-tempranillo-2022-vino-de-mesa-les-passeurs-de-vins","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.vinquotidien.com\/nl\/produit\/encierro-tempranillo-2022-vino-de-mesa-les-passeurs-de-vins\/","title":{"rendered":"Encierro Tempranillo 2023 &#8211; Vino de Mesa &#8211; Les Passeurs de Vins"},"content":{"rendered":"<p><strong>Wijndomein : <\/strong><br \/>\nLes Passeurs de Vins \/ Lionel Osmin &amp; Imanol Harinordoquy<\/p>\n<p><strong>Appellatie : <\/strong><br \/>\nVino de Mesa<\/p>\n<p><strong>Regio :<\/strong><br \/>\nLa Mancha \/ Spanje<\/p>\n<p><strong>En de wijn :<\/strong><br \/>\nDruivensoorten: 100% Tempranillo, in de regio Cencibel genoemd<br \/>\nTerroir: wijnstokken van ongeveer 20 jaar oud, geplant in de semi-aride zone van La Mancha op een grote hoogte van 450 tot 700 meter. Uitgevoerd in de biologische landbouw, warm en droog landklimaat.<br \/>\nVinificatie: Geoogst op volledige rijpheid om een frisse, alcoholarme stijl te behouden. Fermentaties in thermogereguleerde vaten en vrij korte rijping zorgen ervoor dat het aromatische palet van de druiven volledig kan ontwikkelen.<\/p>\n<p><strong>En in het glas :<\/strong><br \/>\nBriljante, dieprode kleur<br \/>\nNeus met fruitige aroma&#8217;s van bramen en prachtige bloemige tonen met licht rokerige tonen.<br \/>\nZacht in de mond, vreselijk sappig en heerlijk.<br \/>\nEen zeer aangename en toegankelijke wijn met een laag alcoholgehalte.<\/p>\n<p><strong>Food &amp; Wine pairing :<\/strong><br \/>\nZonder aarzeling de Tapas!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><strong>Wijndomein : <\/strong><br \/>\nLes Passeurs de Vins \/ Lionel Osmin &amp; Imanol Harinordoquy<\/p>\n<p><strong>Appellatie : <\/strong><br \/>\nVino de Mesa<\/p>\n<p><strong>Regio :<\/strong><br \/>\nLa Mancha \/ Spanje<\/p>\n","protected":false},"featured_media":6708,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[65],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-6709","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-rode-wijn-nl","8":"first","9":"instock","10":"taxable","11":"shipping-taxable","12":"purchasable","13":"product-type-simple"},"group_of_quantity":6,"min_quantity":0,"max_quantity":"","exclude_order_quantity_value_rules":"no","exclude_category_quantity_rules":"no","combine_variations":"no","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.vinquotidien.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product\/6709","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.vinquotidien.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.vinquotidien.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinquotidien.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6709"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinquotidien.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6708"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.vinquotidien.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6709"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinquotidien.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=6709"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinquotidien.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=6709"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinquotidien.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=6709"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}