{"id":8129,"date":"2025-10-28T11:38:43","date_gmt":"2025-10-28T10:38:43","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vinquotidien.com\/?post_type=product&#038;p=8129"},"modified":"2025-10-28T11:41:25","modified_gmt":"2025-10-28T10:41:25","slug":"cadet-de-ponty-2023-bordeaux-vignobles-ponty","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.vinquotidien.com\/nl\/produit\/cadet-de-ponty-2023-bordeaux-vignobles-ponty\/","title":{"rendered":"Cadet de Ponty 2023 &#8211; Bordeaux &#8211; Vignobles Ponty"},"content":{"rendered":"<p><strong>Wijndomein : <\/strong><br \/>\nVignobles Ponty<\/p>\n<p><strong>Appellatie : <\/strong><br \/>\nBordeaux<\/p>\n<p><strong>Regio :<\/strong><br \/>\nBordeaux<\/p>\n<p><strong>Beloningen :<\/strong><\/p>\n<p><strong>En de wijn :<\/strong><br \/>\nDruivensoorten: 90% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon<br \/>\nDe wijngaarden van Ponty liggen in de appellatie Canon Fronsac, op de rechteroever van Bordeaux, op 10 minuten van Pomerol en Saint-\u00c9milion.<br \/>\nBodem: typisch voor de rechteroever van Bordeaux, voornamelijk bestaande uit kalksteen en klei, met het typische terroir \u201cMolasse du Fronsadais\u201d.<br \/>\nHoewel het certificeringsproces nog niet is afgerond, worden de wijngaarden bewerkt volgens de principes van de biologische landbouw.<br \/>\nLe Cadet de Ponty is het kleine broertje van Ch\u00e2teau Grand Renouil en profiteert dus van een vinificatie die de nadruk legt op de expressie van het fruit en de balans, onder impuls van de nieuwe generatie van Vignobles Ponty.<\/p>\n<p><strong>En in het glas:<\/strong><br \/>\nMooie robijnrode kleur.<br \/>\nRijk bouquet van rode vruchten, framboos en aardbei met een licht peperige toets.<br \/>\nRond in de aanzet, blijft de smaak een zachte levendigheid behouden met rijpe, gesmolten tannines en een opmerkelijke lengte voor een wijn in deze prijsklasse.<\/p>\n<p><strong>Food &amp; Wine pairing :<\/strong><br \/>\nDeze wijn past bijzonder goed bij een schotel met vleeswaren of gegrilde gerechten.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><strong>Wijndomein : <\/strong><br \/>\nVignobles Ponty<\/p>\n<p><strong>Appellatie : <\/strong><br \/>\nBordeaux<\/p>\n<p><strong>Regio :<\/strong><br \/>\nBordeaux<\/p>\n<p><strong>Beloningen :<\/strong><\/p>\n","protected":false},"featured_media":8128,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[65],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-8129","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-rode-wijn-nl","8":"first","9":"instock","10":"taxable","11":"shipping-taxable","12":"purchasable","13":"product-type-simple"},"group_of_quantity":6,"min_quantity":0,"max_quantity":"","exclude_order_quantity_value_rules":"no","exclude_category_quantity_rules":"no","combine_variations":"no","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.vinquotidien.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product\/8129","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.vinquotidien.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.vinquotidien.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinquotidien.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8129"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinquotidien.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8128"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.vinquotidien.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8129"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinquotidien.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=8129"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinquotidien.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=8129"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinquotidien.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=8129"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}