Description
Vigneron :
Domaine Stéphane Ogier
Appellation :
Vin de Pays des Collines Rhodaniennes
Région :
Vallée du Rhône Nord
Quotation /Score :
Et le vin…
Cépage : 50% Viognier, 25% Marsanne et 25% Roussanne
Sol de granit sur les communes de Tupin-Semons, Ampuis et Malleval.
Viticulture raisonnée, vendanges manuelles.
Pressurage direct et utilisation de levures indigènes.
Élevage de 10 mois en barriques et cuves sur lies fine avant mise en bouteille au domaine
Et dans le verre…
Robe jaune or aux reflets brillants
Nez tout en élégance et en finesse, sur des notes de fruits et de fleurs blanches
Bouche très gourmande, droite et dotée d’un joli gras.
Finale aux accents minéraux très agréables.
Accords Mets & Vins :
À déguster à l’apéritif, avec des viandes blanches ou des fromages frais
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