Beschrijving
Wijndomein :
Domaine Thierry Delaunay
Appellatie :
Vin de France
Regio :
Loire
Quotation /Score :
En de wijn…
Druivensoort: 100% Pinot Noir
Deze wijn is afkomstig van een selectie van de beste vintages van Pinot Noir uit alle wijngaarden van Frankrijk die, eenmaal geassembleerd en gerijpt op fijne droesem, alle kwaliteiten uitdrukken van de verschillende terroirs waar ze vandaan komen, waardoor het complexiteit, elegantie en
finesse.
Pneumatisch persen
Alcoholische gisting bij 16°C
Rijping op fijne droesem in roestvrijstalen vaten
En in het glas…
Briljante, heldere en smakelijke rode kleur
Neus waarin tonen van rood en zwart fruit, kersen en zwarte bessen zich vermengen met een licht kruidige hint van menthol en amandel
Het aantrekkelijke aromatische palet komt tot uiting in een zeer verleidelijk fris mondgevoel.
Food & Wine pairing :
Zeer veelzijdig, we hebben hem getest en vonden hem heerlijk in goed gezelschap, als aperitief met een paar plakjes worst.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.