Cava De Castell blanc

8,90

Cava Brut DOC
Castellblanc

Categorie:

Beschrijving

Wijndomein :
Castellblanc

Appelatie: D.O. Cava

En de wijn…
Deze ‘Denominación de Origen Cave’ is afkomstig van een van de oudste bodega’s in Penedès, opgericht door de familie Parera in 1908. Vanaf het begin hanteerde deze familie traditionele wijnbouwtechnieken. Een van de 10 cavas die hier wordt geproduceerd, is deze D.O. Cava die is samengesteld uit 30% Macabeo, 30% Parellada en 40% Xarel-lo.

En in het glas…
De cava heeft een heldere bleekgouden kleur en fijne belletjes. De aroma’s zijn zeer delicaat met een parfum van druiven. De smaakaanzet is fris, elegant, klassiek met een goede dosage, gevolgd door de frisheid van citrusvruchten en een beetje groene citroen. De afdronk houdt lang aan met een mooi evenwicht.

Deze cava drinkt u als aperitief, maar ze past ook goed bij pasta, vis en nagerechten.

Extra informatie

Gewicht 1.3 kg

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Cava De Castell blanc” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *