Kore – Grillo – Cantina Colomba Bianca

12,00

Wijndomein :
Cantina Colomba Bianca

Appellatie :
Sicilia 2019

Regio :
Sicilië / Italië

Quotation / Score :

Categorie:

Beschrijving

Wijndomein :
Cantina Colomba Bianca

Appellatie :
Sicilia

Regio :
Sicilië / Italië

Quotation / Score :

En de wijn…
Druivensoort : 100% Grillo
De druiven worden met de hand geoogst en gevinifieerd in roestvrijstalen tanks
De druiven worden ontsteeld en voorzichtig geperst om de aroma’s en zuurgraad van de most te behouden
De heldere most fermenteert gedurende 15 dagen onder temperatuurcontrole
Vier maanden rijpen op droesem onder regelmatig roeren en vervolgens bottelen in januari

En in het glas…
Fris, smakelijk en mineraal gehemelte
Evenwichtige zuurgraad en een aanhoudende afdronk

Food & Wine pairing :
Pasta met zeevruchten, risotto’s en wit vlees

Extra informatie

Gewicht 1.3 kg

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Kore – Grillo – Cantina Colomba Bianca” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *