Le Temps Est Venu blanc 2021 – Côtes-du-rhône – Domaine Stéphane Ogier

11,90

Vigneron :
Domaine Stéphane Ogier

Appellation :
Côtes-du-rhône

Région :
Vallée du Rhône Sud

Récompenses :

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Description

Vigneron :
Domaine Stéphane Ogier

Appellation :
Côtes-du-rhône

Région :
Vallée du Rhône Sud

Récompenses :

Et le vin…
Cépages:
30% Grenache Blanc, 30% Roussanne, 20% Viognier, 10% Marsanne, 5% Bourboulenc, 5% Clairette
Terroir : Argile blanche et sable
Exposition du vignoble Sud-Ouest, à 320m d’altitude
Vendanges manuelles dans le respect de l’environnement et de l’agriculture raisonnée certifié HVE (Haute Valeur Environnementale)
Vinification traditionnelle en cuves-béton thermorégulées, avec levures indigènes
Élevage de 6 mois en cuve béton avant la mise en bouteille au domaine

Et dans le verre…
Robe finement dorée à reflets verdâtres
Nez composé de fraiches notes de fruits blancs et de fleurs blanches
Palais gourmand, riche et frais et ne manquant pas d’une pointe minérale bien rafraichissante

Accords Mets & Vins :
Avec la cuisine méditerranéenne, avec les poissons en sauce

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