Menetou-salon blanc 2020 – Domaine Franck Millet

13,90

Wijndomein :
Domaine Franck Millet

Appellatie :
Menetou-salon blanc 2019

Regio :
Loire

Beloningen :

Categorie:

Beschrijving

Wijndomein :
Domaine Franck Millet

Appellatie :
Menetou-salon blanc

Regio :
Loire

Beloningen :

En de wijn…
Druivensoort : 100% Sauvignon Blanc
Bodem : 50% klei-kalksteenbodems en 50% Kimmeridgian Marne
Vinificatie : Statische bezinking
Lange alcoholische fermentaties bij zeer lage temperatuur door thermoregulatie in roestvrijstalen vaten gedurende 7 tot 10 weken
Geen malolactische gisting
Batonage van 3 tot 5 weken afhankelijk van het oogstjaar

En in het glas…
Lichtgele kleur met zilverachtige reflecties
Krachtige neus, heel jong. Citrusaroma’s die zeer kenmerkend zijn voor de Sauvignon-druif
Zeer citrus in de mond, met veel frisheid, goede zuurgraad voor een goede lengte in de mond
Mooie afwerking

Food & Wine pairing :
Ideaal bij vis, schaaldieren en witte kaas

Extra informatie

Gewicht 1.3 kg

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Menetou-salon blanc 2020 – Domaine Franck Millet” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *