Beschrijving
Producent:
Gin Birdie
Denominatie / Benaming:
Gin
Regio:
Noord Frankrijk
Beloningen :
En de Gin…
Deze Kaffir gin vindt zijn oorsprong in de verre landen van Indonesië.
Deze heerlijke gin, een subtiele mix van kaffirlimoen en Java-peper, ontwikkelt citrusaroma’s die licht getint zijn met kruiden.
Ingrediënten: Kafferlimoen, jeneverbessen, Javaanse peper, koriander, marjolein, kardemom, amandelen
Na een zorgvuldige selectie van de ingrediënten wordt de maceratie gedurende 24 uur uitgevoerd
in neutrale tarwealcohol uit Hauts de France en vervolgens gedistilleerd om de
maximale smaak.
En in het glas…
Een zeer expressieve, bloemige neus, geuren van citrus ontsnappen. De kaffir limoen brengt aroma’s van citroengras vergezeld van Java peper en kardemom voor de pittige kant en amandel voor rondheid in de afdronk.
Food & Wine pairing :
Het kan op zichzelf worden genoten of vergezeld van een tonic, waarom niet met vlierbloesem.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.